黄龙谷位于福州城北方，山地丘陵众多，树木枝繁叶茂，进山的猎人年深日久的踩踏下，渐渐形成一条林荫小道，潺潺的山间泉水蜿蜒而过，捧一把洗了洗脸，清冽甘甜，好不清爽。
“青竹，你先去附近村子按十文钱一筐，收购一筐小龙虾，我今天准备用它给你们做一道经典美食。”赵平安嘱咐道。
六月份的小龙虾最肥美，肉质饱满，最适合吃小龙虾的季节，他已经三年没有吃过小龙虾，想想就流口水。
“少爷，这小龙虾不是介虫吗？属于五虫之一，田间地头到处都是，能吃吗？”
青竹疑惑道，又摸了摸赵平安的额头，想着少爷是不是和三年前一样又犯糊涂，要不要请大夫。
每年这个季节，小龙虾泛滥，水田里到处都是它的脚步，剪破水稻的根茎，啃食嫩叶，损坏庄稼，又喜欢打洞，损坏堤坝，百姓们对它深恶痛绝，避之不及。
“少爷我什么时候骗过你，肯定能吃，只是他们不会做而已，少爷我今天给伱们露一手。记得用猪毛刷子把它的壳，钳子，腹部洗干净。”赵平安轻轻地拍掉青竹那柔嫩白皙的小手，提醒道。
……
轰隆隆
一行人来到黄龙谷深处，只见一条瀑布从断崖上飞驰而下，在这炎热的夏天，水雾弥漫，远远望去，像是披了一件薄薄的轻纱，梦幻而又朦胧，充满神秘感，让人心旷神怡，好像这夏天也不是那么热。
在水潭旁的草地上陆续聚集不少来此郊游的公子小姐，吟诗作对，红袖添香，好不快活；也有全家一起出行的，孩童的打闹声，嬉戏声不绝于耳，好不热闹。
“赵贤侄”
“赵兄，好久不见。”
“见过宋伯父，见过宋兄”赵平安双手抱拳躬身行礼。
“贤侄，才华横溢，年纪轻轻就连中三元，创作奇书《红楼梦》，名满天下，为我们福州人赚好大的面子，好好替我们福州人出一口恶气。要是犬子能有贤侄十分之一才华……唉。”
宋老爷与有荣鑫的说道，只是说着说着，想起自家那个不争气的孽子，不由得叹了叹气，人跟人差距真是大啊！
赵宋两家是世交，从祖父那辈起，三代人关系都很好，相互扶持。